Сифоны кулинарные

Данный автоматический сифон предназначен для приготовления взбитых сливок, муссов, кремов, эспума, газированных напитков, коктейлей и иных кулинарных целей. Основные детали этих сифонов / кремеров изготовлены из коррозионностойкой стали. Корпус колбы может быть как матовым (шлифованным), так и полированным.

Комплектация:
1.  Колба сифона, нерж. сталь
2.  Голова сифона, нерж. сталь
3.  Насадка-декоратор «труба», нерж. сталь
4.  Насадка-декоратор «тюльпан» (узкая), нерж. сталь
5.  Насадка-декоратор «тюльпан», пластик
6.  Ниппель-вставка для головы сифона, нерж. сталь
7.  Ёршик для чистки ниппеля-вставки для головы сифона, нерж. сталь / нейлон
8.  Переходник с ниппеля-вставки на насадку-декоратор, нерж. сталь
9.  Капсула для баллончика, сталь
10.  Крышка головы сифона, пластик
11.  Уплотнитель (прокладка) головы сифона, силикон

Дополнительно:
Сифоны, преимущественно предназначенные для кулинарных целей иногда называют кремерами.
Сифоны, преимущественно предназначенные для приготовления газированных напитков иногда называют сода-сифонами.
Транспортная коробка содержит 6 сифонов в индивидуальной упаковке.
Хранить при температуре от 0°С до +60°С, в сухом месте.

Часто задаваемые вопросы:
Можно ли сифон MW-05 использовать на водяной бане? Да, можно. Сифон можно держать на паровой бане при температуре до 75°C

Данный автоматический сифон предназначен для приготовления взбитых сливок, муссов, кремов, эспума, газированных напитков, коктейлей и иных кулинарных целей. Основные детали этих сифонов / кремеров изготовлены из коррозионностойкой стали. Корпус колбы может быть как матовым (шлифованным), так и полированным.

Комплектация:
1.  Колба сифона, нерж. сталь
2.  Голова сифона, нерж. сталь
3.  Насадка-декоратор «труба», нерж. сталь
4.  Насадка-декоратор «тюльпан» (узкая), нерж. сталь
5.  Насадка-декоратор «тюльпан», пластик
6.  Ниппель-вставка для головы сифона, нерж. сталь
7.  Ёршик для чистки ниппеля-вставки для головы сифона, нерж. сталь / нейлон
8.  Переходник с ниппеля-вставки на насадку-декоратор, нерж. сталь
9.  Капсула для баллончика, сталь
10.  Крышка головы сифона, пластик
11.  Уплотнитель (прокладка) головы сифона, силикон

Дополнительно:
Сифоны, преимущественно предназначенные для кулинарных целей иногда называют кремерами.
Сифоны, преимущественно предназначенные для приготовления газированных напитков иногда называют сода-сифонами.
Транспортная коробка содержит 6 сифонов в индивидуальной упаковке.
Хранить при температуре от 0°С до +60°С, в сухом месте.

Часто задаваемые вопросы:
Можно ли сифон MW-05 использовать на водяной бане? Да, можно. Сифон можно держать на паровой бане при температуре до 75°C!

Данный автоматический сифон предназначен для приготовления взбитых сливок, муссов, кремов, эспума, газированных напитков, коктейлей и иных кулинарных целей. Основные детали этих сифонов / кремеров изготовлены из коррозионностойкой стали.

Особенности:
Колба с двойной стенкой для поддержания необходимого терморежима приготовленных холодных и горячих блюд.

Комплектация:
1.  Колба сифона, нерж. сталь
2.  Голова сифона, нерж. сталь
3.  Насадка-декоратор «труба», нерж. сталь
4.  Насадка-декоратор «тюльпан» (узкая), нерж. сталь
5.  Насадка-декоратор «тюльпан», пластик
6.  Ниппель-вставка для головы сифона, нерж. сталь
7.  Ёршик для чистки ниппеля-вставки для головы сифона, нерж. сталь / нейлон
8.  Переходник с ниппеля-вставки на насадку-декоратор, нерж. сталь
9.  Капсула для баллончика, сталь
10.  Крышка головы сифона, пластик
11.  Уплотнитель (прокладка) головы сифона, силикон

Дополнительно:
Сифоны, преимущественно предназначенные для кулинарных целей иногда называют кремерами.
Сифоны, преимущественно предназначенные для приготовления газированных напитков иногда называют сода-сифонами.
Транспортная коробка содержит 6 сифонов в индивидуальной упаковке.
Хранить при температуре от 0°С до +60°С, в сухом месте.

Часто задаваемые вопросы:
Можно ли сифон TCW-05-MF использовать на водяной бане, какая рекомендованная температура использования у сифона и сколько времени он может держать температуру? Сифон нельзя держать на паровой бане! Максимальная температура продукта, заливаемого внутрь колбы, составляет 95°C. Температуру должен держать около 4 часов (в зависимости от температурных условий окружающей среды).